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普林斯頓胃蛋白酶(豬的)

產(chǎn)品型號：EN-180, 5 x 20 ug
產(chǎn)品代碼：
產(chǎn)品價格：
折扣率： 0
最后更新：2017-06-12
關(guān) 注度：6006
生產(chǎn)企業(yè)：深圳市國泰宜豐科技有限公司

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產(chǎn)品詳細(xì)介紹胃蛋白酶(豬的)

胃蛋白酶肽鏈內(nèi)切酶（豬的）是一種絲氨酸胞內(nèi)蛋白酶，其在酸性范圍（pH2.0-pH4.0）下能獲得最佳活性�？梢燥@著地使在芳香性和親水性殘留物的羧基端上的肽鏈鍵斷裂。

特點(diǎn)：
豬胃蛋白酶是一種絲氨酸胞內(nèi)蛋白酶，分子量為35kD。其的最佳活性范圍是在酸性范圍（pH2.0-pH4.0）下。它可以顯著地使在芳香性和親水性殘留物的羧基端上的肽鏈鍵斷裂。但是，如果它毗連的氨基酸是纈氨酸,丙氨酸或甘氨酸，則沒有水解活性。事實(shí)上胃蛋白酶在酸性pH范圍下具有蛋白質(zhì)水解活性，這使得酶成為只能在酸性介質(zhì)中可溶的蛋白質(zhì)碎片的有效試劑。

應(yīng)用：
測序級改性的胃蛋白酶的規(guī)格是將其凍干裝在小玻璃瓶里面，每瓶20ug。酶通常需要用40uL的去離子水進(jìn)行重構(gòu)，以獲得最終的濃度：每50mM乙酸銨中含有0.5ug/uL的酶，pH=4.5.改性酶在反應(yīng)混合物中，30°C恒溫4小時后，仍保留了超過80%的活性，在相同條件下24小時后仍保留了超過70%的活性。在使用的時候，需要在10mM HCL中將酶按1/50（酶/蛋白質(zhì)，按重量計算）定量加入到蛋白質(zhì)樣品中�？梢栽�30°C下保溫4小時或者一整夜。普林斯頓分離酶可以在30°C下至少穩(wěn)定24小時，且自我分解產(chǎn)物極少。

質(zhì)量控制：
改性胃蛋白酶活性是使用牛血紅蛋白作為基質(zhì)的蛋白酶實(shí)驗(yàn)來檢測的。另外，也會檢測標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)（溶菌酶）的分裂過程。

訂貨信息：


產(chǎn)品目錄                   產(chǎn)品說明
EN-180         Pepsin (Porcine)   5 x 20 ug vials

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